Смотреть больше слов в «Англо-русском техническом словаре»
{͵dʒelıfıʹkeıʃ(ə)n} n застудневание, желирование
застудневание; желатинизация* * *• застудневание • превращение в гель
[͵dʒelıfıʹkeıʃ(ə)n] nзастудневание, желирование
jellification [͵dʒelıfıʹkeıʃ(ə)n] n застудневание, желирование
1) гелеобразование 2) желатинизация 3) желатинирование 4) желирование 5) застудевание
застудневание, желатинизация
желеобразование
желатинизация
(n) желирование; застудневание
n. сгущение, свертывание